Mùa hè nóng bức là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn dành tặng cho những người thân yêu một ly nước ép dưa hấu giải nhiệt thơm mát. Tuy nhiên, không phải nhà nào cũng sắm cho mình một chiếc máy ép thật xịn. Nên Nguyễn Thúy Beauty sẽ hướng dẫn bạn 3 cách làm nước ép dưa hấu không cần dùng máy ép cực kỳ đơn giản trong bài viết này.
Lợi ích của dưa hấu đối với sức khỏe
Trong các loại trái cây, dưa hấu được xếp vào loại có chứa ít calo giúp giảm cân với thành phần chiếm đến 92% là nước. Nước ép dưa hấu có chứa nhiều vitamin A, C, vitamin nhóm B như B1, B6, B5, kali, maggie,… Các dưỡng chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc:
- Ngăn ngừa các chất chống oxy hóa trong cơ thể.
- Ngăn các tế bào ung thư hình thành
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách điều hòa huyết áp và lượng cholesterol trong máu.
- Bảo vệ mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng – nguyên nhân gây mù mắt ở người lớn tuổi.
- Giảm đau nhức cơ bắp
- Cải thiện hệ tiêu hóa.
Uống nước ép dưa hấu mỗi này sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa được các căn bệnh tiềm ẩn. Đặc biệt, bạn nên uống nước ép dưa hấu sau khi tập thể dục để tối ưu được hiệu quả. Hoặc uống sau khi ngủ dậy để đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể.
Bên cạnh đó bạn lưu ý là trung bình một ngày con người chỉ nên hấp thụ 100-150g đường từ thực phẩm. Trong khi đó 500ml nước ép dưa hấu chứa khoảng 30g đường và 150 calo. Vậy bạn có thể uống 1-2 cốc nước ép 1 ngày, còn nếu muốn giảm cân thì giảm còn 1 cốc thôi nhé.
Hướng dẫn cách làm nước ép dưa hấu không cần máy
Cách làm nước ép dưa hấu truyền thống không cần dùng máy ép
Nguyên liệu:
- 1 trái dưa hấu lớn
- Dụng cụ phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng
Cách làm:
- Cắt một khoanh tròn phần vỏ ngoài trên đầu của trái dưa hấu
- Dùng muỗng hoặc dao để cắt tơi từng miếng ruột dưa ra. Lưu ý là phần vỏ và hình dạng của trái dưa vẫn phải được giữ y nguyên.
- Đưa phới đánh trứng hoặc máy đánh trứng vào trong ruột trái dưa đánh đều nhẹ tay, tránh văng lung tung.
- Đánh đến khi thấy ruột dưa khuyễn và tách nước
- Bỏ nguyên trái dưa vào tủ lạnh cho mát
- Cắm thêm ống hút vào trái dưa ngọt lành và thưởng thức thôi.
Nếu nhạt quá có thể cho thêm đường trước khi bỏ vào tủ lạnh nhé.
Cách làm nước ép dưa hấu ngon
Nguyên liệu:
- 1 trái dưa hấu cỡ vừa khoảng 1,5-2kg
- 2 quả chanh
- Một ít sirup đường
Cách làm:
- Dưa hấu rửa sạch, gọt bỏ hết lớp vỏ dưa bên ngoài, chỉ lấy phần ruột đỏ bên trong
- Cắt dưa thành từng miếng nhỏ
- Cho hết phần dưa vào máy xay sinh tố và xay đến khi nhuyễn
- Dùng một tấm vải lọc hoặc rây để lọc bỏ phần cặn bã
- Đổ nước ép ra ly và để ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút. Thêm vào một chút muối cho điều vị, làm nước ép dưa hấu ngon hơn nhé.
Xem thêm video về Công thức làm NƯỚC ÉP DƯA HẤU thơm ngon, giúp giảm cân thanh nhiệt mùa hè
